사과 밤에 먹으면 왜 독사과인가요?

 

밤에 먹으면 독사과라고하는대 이유?

 

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    사과의 산이 강하기 때문입니다. 밤에 드신다면 사과의 산으로인해 위가 상할 염려가 있다는 것입니다. 사과뿐만 아니라 대부분의 과일은 산이 강하기 때문에 밤에 좋지 않습니다.

  • 답변

    저녁에 먹는 사과가 독이되는 이유는요. 사과에는 당분과 함께 사과산이 함유되어 있습니다. 이중 당분은 이를 썩게 하고 사과산은 이를 부식시킵니다. 이는 칼슘으로 되여 있는데 칼슘성분은 산에 약하기때문입니다.

    또한 사과는 성질이 차고 섬유질이많아서 장을 자극하여 배변과 위액분비를 촉진시키므로 밤에 먹으면 속이 쓰리거나 배속이 불편해서 잠을 푹 잘수 없게 됩니다. 하지만 이런한 사과를 통해 섭취하는 당분, 사과산, 섬유질 등이 문제가 된다면 다른 과일이나 간식류도 마찬가지입니다.

    사과산의 산도는 위에서 분비되는 위액산보다 훨씬 낮기때문에 "저녁사과는 독"이라는 표현은 지나치게 과장된 거라고 합니다. 물론 저녁에 늦게 사과를 먹게 되면 초과에너지를 섭취하게 되고 이는 비만의 원인을 제공할수도 있고 아무리 좋은 사과라도 위가 쉴 저녁시간에 먹는다면 부담을 줄수 있습니다. 따라서 사과의 좋고 나쁜점을 더 넓은 시각에서 바라보는 자세가 필요하고요.

     

  • 답변

    밤에 사과 먹으면 안되는 이유는  사과에 들어있는 펙틴이라는 성분 때문입니다.

    펙틴은 소화흡수를 도와주며 위장운동을 활발하게 해주는 성분으로아침에 먹으면 하루를 상쾌하게 시작할 수 있는 에너지원이 되지만밤에 먹으면  위장을 자극하여 속이 쓰리다고 합니다. 

    또한, 밤에 사과 먹으면 안되는 이유에는 사과산이라는 성분도 있습니다. 

    사과산은 당분과 함께 있는 성분으로 이를 부식시키는 역할을 하며 특히 밤에 사과를 먹으면 사과산이 체지방의 형태로 변할 수 있다고 합니다.

    밤에 사과 먹으면 안되는 이유로 크게  위장의 문제와 체지방의 축적을 이야기해보았는데,사과 이외에도 위벽을 손상시킬 수 있는 신음식은 밤에 먹지 않는 것이 좋습니다. 

     
  • 답변

    사과의 성질이 차고, 밤도 기온이 차서 밤에 먹으면 몸이 더욱 차가워지므로 생긴 말입니다. 동양의학에서는 24시간 체온도 변하기 때문에 그에 맞는 음식을 먹어야 건강하다고 말합니다. 위산을 많이 언급하는데 그렇다면 귤이나 레몬은 밤에 먹으면 독이라는 말이 왜 없는지--

     
  • 답변

    저녁에 먹는 사과가 독사과인 이유는 장 운동을 활발하게 해주는 펙틴이 저녁에는 오히려

    장의 소화 기능에 부담을 주기 때문입니다. 자는 동안 소화가 덜 된 섬유소 때문에 가스가

    차게 되는데, 이 경우 자는 동안 화장실을 자주 찾게 될 수 있고, 아침에 일어났을 때도 개운

    하지 않은 느낌을 받을 수 있습니다. 또 사과 속 유기산 등의 산 종류가 위의 산도를 높여

    쓰리게 할 수 있어서 사과를 밤에 먹지 않는 것이 좋습니다. 하지만 평소에 소화 기능이 원활

    하고 위가 건강한 사람이라면 아침 뿐만이 아니라 저녁에 먹는 사과도 나쁘지 않다고 합니다.

     
  • 답변

    카토릭 중앙 의료원 건강 컬럼에서 밤에 먹는 사과는 ""까지는 아니지만 밤늦게

    사과를 먹게 되면 과다한 섬유질로 인해 장을 자극하여 배변과 위액 분비를 촉진시키고, 예민한 사람들은 속이 쓰리거나 뱃속이 불편해서 잠을 설치게 되는 경우도 있습니다.

    이는 사과뿐만 아니라 신맛이 나는 과일들도 마찬가지이므로 밤늦게는 신맛이 나는

    과일들을 자제하는 것이 좋습니다.



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